هدف این بررسی، ارزیابی حساسیت و پاسخ عرضه به تغییرات قیمت محصولات کشاورزی در کشورهای آسیایی برای محصولات گندم، ذرت، و برنج با توجه به اهمیت آنها، با استفاده از دادههای ترکیبی برای دوره زمانی1389-1376 میباشد. نتایج گویای این است که حساسیت عرضه محصول ذرت نسبت به تغییر قیمت در کشورهای آسیایی53/0، برنج12/0 و گندم 02/0 میباشد. از آنجا که با افزایش یک درصد قیمت محصولات برنج، گندم و ذرت در کشورهای آسیایی، عرضه این محصولات به میزان کمتری افزایش میبابد، بنابراین پیشنهاد سیاستی این بررسی این است که سیاستهای قیمتی خاصی برای حمایت و افزایش عرضه دانههای غذایی در کشورهای در حال توسعه تدوین و اجرا شود.
Food price Variable as a key factor that affect supply and demand for food and agricultural products has been regarded by policy makers. objective of the Present study is to examine Supply responses to price changes in selected Asian countries for agricultural commodities, Wheat, maize and rice by Using the panel data for the period of 1997-2010.results shows that yield response to price changes is in Asian countries0.53, for rice 0.12 and wheat 0.02.Sience, One percent increase in prices of rice, wheat and maize in Asia countries, yield of this commodities less extent increase, therefore, policy perspective of this study is Special price policy should be done To protect and increase the supply of food grains in developing countries.