انجمن اقتصاد کشاورزی ایرانAgricultural Economics2008-552414120200619Investigating the Impact of Research and Development Costs, Rule of Law and Drought on Agricultural Growth Rate in Iranبررسی تأثیر هزینههای تحقیق و توسعه، حاکمیت قانون و خشکسالی بر نرخ رشد بخش کشاورزی در ایران1254450510.22034/iaes.2020.116772.1737FAسونا پور علی مقدمدانش آموخته کارشناسی ارشد اقتصاد کشاورزی، دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان، ایرانمحمد رضا زارع مهرجردیدانشگاه شهید باهنر کرمانسمیه امیرتیموریاستادیار گروه اقتصاد کشاورزی، دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان، ایرانسمیه نقویاقتصاد کشاورزی، دانشگاه جیرفتJournal Article20191105The agricultural sector is one of the most important sectors of the Iranian economy that have various factors affecting its growth. Drought is one of the natural factors affecting this sector. Nowadays, knowledge is the main factor of growth, production and solving different problems in countries. Research and development (R&D) costs and the rule of law index are indicators of the knowledge economy. The purpose of this study was to investigate the impact of drought, R&D costs and rule of law on the growth rate of Iran′s agricultural sector. For this purpose, the casual Bayesian network method was used and data were collected for the period 2002-2017. The results showed that increasing the growth rate of R&D costs, increasing the rule of law index and placing Iran in wet conditions increased the agricultural water productivity and growth of this sector. Increasing R&D costs showed the best performance in improving the drought index. The highest probability of drought index was in the high condition with probability of 24.2% with 100% probability of R&D. The Rule of Law scenario showed the best performance in reducing water use in agriculture. So, by placing the rule of law probability in high position, the highest probability of growth of agricultural water use was in the low position with probability of 50.5%. Therefore, increasing R&D costs and targeting them, as well as enforcing laws and policies in various fields such as water resources can help increase water productivity in the agricultural sector and growth this sector.بخش کشاورزی یکی از بخشهای مهم اقتصاد ایران است که عاملهای مختلفی بر رشد آن تأثیرگذارند. خشکسالی یکی از عاملهای طبیعی تأثیرگذار بر این بخش است. امروزه، دانش عامل اصلی رشد، تولید و حل چالشهای مختلف در کشورها میباشد. هزینههای تحقیق و توسعه و شاخص حاکمیت قانون از شاخصهای اقتصاد دانش میباشند. هدف پژوهش حاضر، بررسی تأثیر متغیرهای خشکسالی، هزینههای تحقیق و توسعه و حاکمیت قانون بر نرخ رشد بخش کشاورزی ایران است. بدین منظور از اطلاعات دوره زمانی 96-1381و روش شبکه علّیبیزین، استفاده شد. نتایج نشان داد که افزایش نرخ رشد هزینههای تحقیق و توسعه، افزایش شاخص حاکمیت قانون و قرار گرفتن کشور ایران در شرایط ترسالی، موجب افزایش بهرهوری آب در بخش کشاورزی و رشد این بخش شده است. افزایش هزینههای تحقیق و توسعه بهترین عملکرد را در راستای بهبود شاخص خشکسالی نشان داد. بهطوریکه با قرار دادن احتمال هزینههای تحقیق و توسعه در وضعیت زیاد (100 درصد)، بیشترین احتمال شاخص خشکسالی در وضعیت بالا با احتمال 2/24 درصد قرار گرفت. سناریوی شاخص حاکمیت قانون بهترین عملکرد را در کاهش مصرف آب در بخش کشاورزی نشان داد. بهطوریکه با قرار دادن احتمال شاخص حاکمیت قانون در وضعیت زیاد، بیشترین احتمال رشد مصرف آب در بخش کشاورزی، در وضعیت پایین با احتمال 5/49 درصد قرار گرفت. لذا با افزایش هزینههای تحقیق و توسعه و هدفمند کردن آنها و همچنین اعمال قوانین و سیاستهای لازم در زمینههای مختلف از جمله منابع آب میتوان به افزایش بهرهوری آب در بخش کشاورزی و رشد این بخش کمک کرد.https://www.iranianjae.ir/article_44505_5123e17bd8999fd9b940b348e26fdf23.pdfانجمن اقتصاد کشاورزی ایرانAgricultural Economics2008-552414120200521Future Study of Wheat in Iranآینده پژوهی گندم ایران27494450710.22034/iaes.2020.124268.1761FAبهزاد فکاری سردهاییکارشناس ارشد مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آبناصر شاهنوشیدانشگاه فردوسی مشهدحسین محمدیعضو هیئت علمی دانشگاه فردوسی مشهدJournal Article20200408Wheat is one of the basic and strategic products in Iran, which has a significant role in the Iranian food basket. Because of the variation of climate, environmental, economic, political, and technological conditions, the codification of a long-term production plan is essential. Relying on a long-term forecast is not a proper approach for long-term planning, and different scenarios should take in to consideration in the future study framework to provide a reliable plan. The aim of this paper is to study the future of wheat in the country up to 2041. For this purpose, PESTEL analysis alongside the GBN scenario writing method with scenario software wizard and MicMac applied to information, which gathered, from the group of experts including university and research center experts and managers of Iran's wheat plan in 2019. These experts discussed the future vision of wheat production and three scenarios including the future (first scenario), never change (second scenario) and historical reversal (third scenario) selected from 18 possible scenarios. In the first scenario, the area under cultivation decreased by 26%, and wheat yield increases by 30.5% compared to the current situation which is the most optimistic scenario for the study. In each scenario, different dimensions of wheat supply and demand examined and different futures illustrated for policymakers in order to reach a better-suited plan for the future of wheat production.گندم یکی از محصولات اساسی و راهبردی کشور است که نقش پررنگی در سبد امنیت غذایی مردم کشور دارد. با توجه به اثرگذاریهای تغییرپذیریهای اقلیم و تغییر شرایط محیطی، اقتصادی، سیاسی و فناوری داشتن برنامه بلندمدت تولید گندم الزامی است. برای داشتن برنامه بلندمدت انجام پیشبینی با دقت کافی همراه نیست و باید سناریوهای مختلفی در قالب آیندهپژوهی داشت. هدف این بررسی، آیندهپژوهی گندم کشور تا افق 1420 است. بدین منظور با استفاده از تحلیل PESTEL روش سناریونویسی GBN با نرمافزارهای scenario wizard و MicMac و بهرهگیری از گروه خبرگان متشکل از خبرگان دانشگاهی، مرکزهای تحقیقاتی و مدیران طرح گندم کشور در سال 1398، به بحث آیندهپژوهی گندم کشور پرداخته شد. سه سناریوی، پیش به سوی آینده (سناریو اول)، تغییر هرگز (سناریو دوم) و عقبگرد تاریخی (سناریو سوم) از بین 18 سناریوی ممکن، انتخاب شد. در سناریو اول سطح زیرکشت 26 درصد کاهش و عملکرد گندم 5/30 درصد نسبت به وضعیت کنونی افزایش خواهد داشت که خوشبینانهترین سناریو این بررسی است. در هر سناریو ابعاد مختلف عرضه و تقاضای گندم ارزیابی شد. در این ارزیابیها، آیندههای مختلف برای سیاستگذاران تصویرسازی شد تا با توجه به آنها برنامهریزی بهتری نسبت به آینده تولید گندم داشته باشند.https://www.iranianjae.ir/article_44507_5462b79f4c89fc8b424279e99c0a049a.pdfانجمن اقتصاد کشاورزی ایرانAgricultural Economics2008-552414120200521Analysis of the Effect of Microcredit on Rural Sustainable Development Components: Application of Propensity Score Regression Approach and Bootstrap Algorithmتحلیل اثرات اعتبارات خرد بر مولفههای توسعه پایدار روستایی: به کارگیری رهیافت رگرسیون جورسازی براساس نمره تمایل و الگوریتم بوت استرپ47874450810.22034/iaes.2020.124925.1765FAعلیرضا ثانی حیدریدانشجوی دکتری اقتصاد کشاورزی/دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایرانمحمود دانشور کاخکیاستاد گروه اقتصاد کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایرانناصر شاهنوشیاستاد گروه اقتصاد کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایرانمحمود صبوحیاستادگروه اقتصاد کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایرانJournal Article20200418Sustainable development is now considered in many developing countries as the main economic approach for reducing poverty and improving living standards and enhancing environmental protection. Therefore, the use of appropriate tools to achieve the goals of sustainable development in rural areas has been very important. In this regard, the microcredits has been proposed as an effective tool in sustainable rural development. So the purpose of this study is to answer the question of what will be the impact of microcredit on the economic, social and environmental sustainability of rural households? In order to answer this question, 309 questionnaires were completed from the households of the villages of Torbat-e-Jameh County and the combination of propensity score matching regression approach and bootstrap algorithm was used. The results showed that the microcredit has a positive effect on economic and social indices, however, its impact on the environmental index is negative. In order to increase the validity of results the confidence interval was estimated. Furthermore, the Rosenbaum sensitivity analysis revealed that the sensitivity of the results of economic and social indices, even with a fourfold increase in gamma, is still significant. Also, the probability of a difference in the treatment group due to unobserved factors (or gamma) should be increased to 3.2 to change the effect of microcredit on the environmental index. Given the importance of microcredit at the rural communities due to the process of economic and social development, and also, its impact on the reducing of negative effects on the living environment, it is recommended that the government should support microfinance institutions and provide a legal and environmentally friendly framework to expand microcredits.امروزه توسعه پایدار روستایی در بسیاری از کشورهای درحالتوسعه، بهعنوان اصلیترین رهیافت اقتصادی، کاهش فقر، بهبود سطح زندگی و حفظ محیط زیست در نظر گرفته میشود. بنابراین استفاده از ابزارهای مناسب جهت نیل به اهداف توسعه پایدار در نواحی روستایی بسیار اهمیت داشته که طی چند دههی اخیر، اعتبارات خرد به عنوان یک ابزار کارآمد در توسعه پایدار روستایی مطرح شده است. از اینرو، هدف این پژوهش پاسخ به این سوال است که اثرگذاری اعتبارات خرد بر شاخصهای پایداری اقتصادی، اجتماعی و محیطزیست خانوارهای روستایی چگونه خواهد بود؟ لذا برای پاسخ به این سوال، 309 پرسشنامه از خانوار روستاهای شهرستان تربتجام تکمیل و از ترکیب رهیافت رگرسیون جورسازی براساس نمره تمایل و الگوریتم بوتاسترپ استفاده شده است. نتایج نشان داد اثر اعتبارات خرد بر شاخصهای اقتصادی و اجتماعی مثبت و بر شاخص محیطزیست منفی است و برای هریک از نتایج، دامنه اطمینان برآورد شده که اعتبار نتایج را افزایش میدهد. همچنین، یافتههای تحلیل حساسیت محدودهای رزنبام نشان داد که حساسیت نتایج شاخصهای اقتصادی و اجتماعی حتی با افزایش 4 برابری در عوامل مشاهدهنشده هنوز شایان توجه هستند. همچنین، احتمال بروز تفاضلی گروه تیمار به علت عوامل مشاهدهنشده باید تا 2/3 افزایش یابد تا اثر اعتبارات خرد بر شاخص محیطزیست تغییر کند. در نهایت، با توجه به اهمیت اعتبارات خرد در جوامع روستایی به دلیل فرآیند توسعه اقتصادی، توسعه اجتماعی و همچنین کاهش اثرات منفی آن بر محیطزیست پیشنهاد میشود که دولت باید از نهادهای تامین مالی خرد حمایت کند و برای گسترش اعتبارات خرد یک چارچوب قانونی و محیطی دوستانه را فراهم نماید.https://www.iranianjae.ir/article_44508_287773b32d4e5c399af5cae1f14916bc.pdfانجمن اقتصاد کشاورزی ایرانAgricultural Economics2008-552414120200521Investigating the Effective Factors on Enhancing Loyalty Level of Edible Oil Consumer: Case Study Tehran Cityبررسی مؤلفههای اثرگذار بر توسعه وفاداری مصرفکننده روغن خوراکی: مطالعه موردی شهر تهران951174450910.22034/iaes.2020.127749.1771FAحامد رفیعیدانشگاه تهراندکتر امیرحسین چیذریدانشگاه تهرانمهدیس عارف پورمهندسی اقتصاد کشاورزی، اقتصاد و توسعه کشاورزی، دانشگاه تهران، کرج، ایرانJournal Article20200517The food market has become a competitive market with less distinct products, so identifying the effective factors on increasing consumer’s brand loyalty is vital to the survival of firms. Therefore, this study aims to investigate the factors affecting the development of consumer’s brand loyalty in Tehran city. For this aim, 250 questionnaires were completed and multinomial logit model were used. The dependent variable consists of three categories of "consumption of one specific brand", "consumption of two or three specific brands" and "consumption of various brands". The results indicated that brand is important for 91% of consumers, which 62% of consumers purchase their own edible oil from two or three specific brands. Based on the multinomial logit results, the variables of quality and brand importance for consumers have positive and significant effect on the loyalty of the "Consuming only one specific brand" category, while this effect for price, number of well-known brands and price benefits variables is negative and significant. Therefore, it is recommended that the producers of edible oil pay attention to factors promoting consumer loyalty levels, especially quality and branding.بازار محصولات غذایی امروزه به بازاری رقابتی با محصولاتی کمتر متمایز تبدیلشده است که معیار انتخاب مصرفکننده را محدود به برند محصول مینماید، لذا شناخت عوامل مؤثر برافزایش وفاداری مصرفکننده امری حیاتی جهت بقای بنگاهها و حفظ سهم بازار آنها به نظر میرسد. براین اساس پژوهش حاضر به هدف بررسی مؤلفههای اثرگذار بر توسعه وفاداری مصرفکننده به برند روغن خوراکی در شهر تهران در سال 1396 انجامشده است. برای دستیابی به هدف، 250 پرسشنامه تکمیل و از الگوی لاجیت چندگانه استفاده است. متغیر وابسته از سه سطح "مصرف تنها یک برند مشخص"، "مصرف دو یا سه برند مشخص" و "مصرف برندهای متنوع" تشکیلشده است. نتایج نشان داد که 91 درصد مصرفکنندگان به برند مصرفی خود اهمیت میدهند و 62 درصد مصرفکنندگان روغن مصرفی خود را از بین دو تا سه برند مشخص خریداری میکنند. بر اساس نتایج الگوی لاجیت چندگانه، متغیرهای اهمیت برند برای مصرفکنندگان و کیفیت دارای اثر مثبت و معنیدار بر وفاداری گروه "مصرف تنها یک برند مشخص" هستند. درحالیکه این اثر برای قیمت، تعداد برندهای شناختهشده و مزایای قیمتی منفی و معنیدار است. ازاینرو پیشنهاد میشود که تولیدکنندگان روغن خوراکی به عوامل مؤثر در ارتقاء سطوح وفاداری مانند مزایای قیمتی، تبلیغات، دسترسی به محصول و البته بهطور ویژهبر کیفیت و برند سازی توجه نمایند.https://www.iranianjae.ir/article_44509_f867b80216beb65d0a351a0655f84fa7.pdfانجمن اقتصاد کشاورزی ایرانAgricultural Economics2008-552414120200521Analyzing Economical and Environmental Dimensions of Energy Balance in Sugar Beet Production in Iranبررسی ابعاد اقتصادی و زیستمحیطی موازنه انرژی در تولید چغندرقند در ایران1151434451010.22034/iaes.2020.129241.1774FAافسانه نیکوکاردانشیار گروه اقتصاد کشاورزی،دانشگاه پیام نور،ایران،تهرانJournal Article20200614Optimal use of energy inputs and increasing productivity of energy lead to less production costs, less greenhouse gas emission also, less negative effects of agricultural inputs on the environment. This study aims to examine the energy balance of sugar beet production in Iran and compares the economic and environmental dimensions of expanding sugar beet production. For this purpose, production function of sugar beet was estimated using Panel data of five provinces of Hamedan, Kermanshah, Khorasan Razavi, Fars and West Azerbaijan for 2000-2015 period. Results showed that the highest energy inputs are chemical fertilizer, machinery and labor, respectively. Also, with a net energy gain of about 643 GJ, 23.53 energy ratio and 1.4 MJ/Kg energy productivity, an increase in sugar beet production is desirable in viewpoint of energy balance. The estimated Cobb- Douglas production function showed that only machinery and farmyard manure were used in the economic range. The MPPs of two inputs of machinery and farmyard manure were higher than other inputs. Also, an increase in sugar beet yield using these two inputs causes less CO2 emission. The significant coefficient of Dummy variable showed that the yield of sugar beet in Fars and Khorasan provinces is significantly lower than other provinces. The sum of the significant coefficients of the energy inputs indicated a decreasing returns to scale. Based on the results of this study, expanding mechanized cultivation and optimal use of monogram seeds, also, reducing subsidies and realizing the price of chemical fertilizers to reduce the use of this input are suggested.استفاده بهینه از نهادههای انرژی و افزایش بهرهوری انرژی منجر به کاهش هزینههای تولید، انتشار کمتر گازهای گلخانهای و کاهش اثرات منفی نهادههای تولید کشاورزی بر محیطزیست میشود. این مطالعه با هدف بررسی موازنه انرژی در تولید چغندرقند در ایران و مقایسه ابعاد اقتصادی و زیستمحیطی گسترش تولید این محصول انجام گرفت. بدین منظور تابع تولید چغندرقند با استفاده از دادههای تابلویی پنج استان آذربایجان غربی، خراسان رضوی، کرمانشاه، فارس و همدان در دوره زمانی 1394- 1379 برآورد شد. نتایج نشان داد که بیشترین ورودی انرژی بهترتیب مربوط به نهادههای کود شیمیایی، ماشینآلات و نیروی انسانی است. همچنین با خالص انرژی در حدود 643 گیگاژول، کارایی انرژی 53/23 و بهرهوری انرژی 4/1 مگاژول بر کیلوگرم، افزایش تولید این محصول از نظر موازنه انرژی مطلوب است. برآورد تابع تولید کاب- داگلاس نشان داد که فقط نهادههای ماشینآلات و کود دامی در محدوده اقتصادی استفاده میشوند و سایر نهادهها بیش از حد اقتصادی مصرف میشوند. تولید نهایی دو نهاده ماشینآلات و کود دامی از سایر نهادهها بیشتر است و افزایش عملکرد چغندرقند با استفاده از این دو نهاده، دیاکسیدکربن کمتری منتشر میکند. ضریب معنیدار متغیر مجازی نشان داد که عملکرد چغندرقند در استانهای خراسان و فارس کمتر از سایر استانهاست. مجموع ضرایب معنیدار نیز نشان داد که بازدهی کاهنده نسبت به مقیاس تولید وجود دارد. با توجه به نتایج این مطالعه، پیشنهاد میشود گسترش کشت صحیح بذرهای جدید، کاهش یارانهها و واقعی کردن قیمت کود شیمیایی به منظور کاهش مصرف این نهاده و گسترش مکانیزاسیون کشت چغندرقند مورد توجه قرار گیرد.https://www.iranianjae.ir/article_44510_6d2cbcb8a06144fd5f003559cff2fa31.pdfانجمن اقتصاد کشاورزی ایرانAgricultural Economics2008-552414120200521Investigation of cereal price transmission in Fars provinceبررسی انتقال قیمت حبوبات در استان فارس1451654451110.22034/iaes.2020.129892.1776FAمریم احسانیگروه اقتصاد کشاورزی، دانشگاه شیرازمحمد بخشودهشیراز-دانشکده کشاورزیJournal Article20200625How to transfer price of agricultural products and its changes are considered as one of the most important indices of market performance and the main means of resource allocation in the economy. Assessing how price changes are transferred among different market levels is very important for the factors involved in production management and marketing and policymakers, and this information can be used in management decisions. Whenever occurs a disruption in the price transfer mechanism, the market system will not function properly and asymmetric price transfer can disrupt price signals and force the government to intervene to redistribute resources.<br /> Materials and methods<br /> In this research, the transfer of prices between wholesale and retail levels of beans in Fars province during the period 1999:03 to 2017:02 was studied. Due to the nature of the data studied and the occurrence of structural break in the variables, were used the HEGY unit root test and unit root test with structural break. Also, due to the spillover effects in the market of alternative products, the retail price of alternative products was also included in the models. To investigate price transmission patterns, the error correction approach with structural failure was used.<br /> Results and Discussion<br /> The results showed that in the short term for tiny pea and large lentil the price transmission is asymmetric and for large pea and tiny lentil is symmetric. In the long term, price transmission is asymmetric for all products, which seems to be due to the continuation of negative effects of economic sanctions and highنحوه انتقال قیمت محصولات کشاورزی به عنوان یکی از مهمترین شاخصهای کارکرد بازار و از ابزارهای اصلی تخصیص منابع در اقتصاد به شمار میرود. هرگاه در مکانیزم انتقال قیمت اختلال ایجاد شود، نظام بازار کارایی مناسب را نداشته و انتقال قیمت نامتقارن میتواند رفاه مصرفکنندگان و تولیدکنندگان را به مخاطره افکند. در مطالعه حاضر به بررسی چگونگی انتقال قیمت در ساختار عمودی بازار حبوبات استان فارس طی دوره زمانی 1378:01 تا 1395:12 با استفاده از رویکرد تصحیح خطا با لحاظ شکست ساختاری پرداخته شد. زمانهای وقوع شکست ساختاری در هر الگو نیز با استفاده از آزمون همجمعی گریگوری – هانسن تعیین گردید. همچنین با توجه به وجود اثرات سرریز قیمت محصولات جایگزین در بازار، قیمت خردهفروشی محصولات جایگزین نیز در الگوها در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد در کوتاهمدت انتقال قیمت برای برخی محصولات متقارن بوده ولی در بلندمدت برای کلیه محصولات نامتقارن مثبت است که به نظر میرسد ناشی از تداوم آثار منفی تحریمهای اقتصادی، تورم بالای سالیان اخیر، ایجاد انتظارات قیمتی در جامعه و قابلیت بالای انبارداری حبوبات میباشد. همچنین گرچه اثرات سرریز قیمت محصولات جایگزین در اغلب الگوها باعث ترغیب مصرفکنندگان به مصرف محصولات با قیمت و کیفیت پایینتر شده، اما اثرات سرریز قیمت در سطوح عمدهفروشی و خردهفروشی، نسبتا قویتر از بازار محصولات جایگزین بوده و موجب ایجاد بیشترین ناپایداری قیمت شده است.https://www.iranianjae.ir/article_44511_247ef13de4323aa59f7f5d8dc1b7aace.pdf